2013/12/18

クリスマスレシピ:「クリスマスバーガー」の作り方 Christmas Burger Recipe



レシピ:

材料

麺(1袋)
ウスターソース(適量)
中濃ソース(適量)
塩こしょう
挽肉(約150g)
卵(1個)
パン粉(10g)
牛乳(50g)
ジャガイモ(適量)
マヨネーズ(適量)
水溶き片栗粉(適量)
ケチャップ(適量)
コーン(適量)
ブロッコリー(適量)
とびこ(適量)
かまぼこ(適量)

2013/12/06

おにぎりレシピ:「半熟煮卵おむすび」の作り方 Soft-boiled Egg with Rice Ball Recipe




おにぎりが好きなリノとユウマに半熟煮卵おむすびを作りました。
卵をご飯で包むと二人には「げんこつサイズ」となってしまい・汗
少し食べにくいので、ウズラの卵を使用したおむすびも用意。
この半熟に卵と炊き込みご飯の相性は抜群っす(^―^)

We made 'Hanjuku nitamago omusubi' for them who liked rice balls.
Since wrapping the egg in rice, the size will be very large.
The size of the rice ball with quail eggs might be just right.
It is a little hard to eat this.
But, Soft-boiled eggs and this rice are very compatible.


レシピ:

材料

【 半熟煮卵 】

卵(約6個)
うずらの卵(約10個)
砂糖(40g)
醤油(150ml)
みりん(150ml)
水(400ml)

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